Mexikanskt...
Förra helgen bjöd jag & Micke över Johanna & Jonas på en liten mexikansk afton. Det blev superlyckat!
Som välkomstdrink hade jag & Micke fixat lite Frozen Strawberry Margarita. Den var fantastiskt god och fick nog i mig 1½ kanna själv ;)
Till förrätt serverades det fyllda paprikor. De var fyllda med köttfärs, paprika och majs stekt i stark krydda. En liten sidesallad blev det också.
Till huvudrätt blev det en mexikansk biffgryta med ris. Den var fantastiskt god.
Sist men inte minst blev det även lite efterrätt bestående av en varm fruktsallad med riven vit choklad över och glass till. Smarrigt!
Blev väl en flaska vin under kvällen också : )
Hade en riktigt trevlig kväll i fantastiska människors sällskap!
Som välkomstdrink hade jag & Micke fixat lite Frozen Strawberry Margarita. Den var fantastiskt god och fick nog i mig 1½ kanna själv ;)
Till förrätt serverades det fyllda paprikor. De var fyllda med köttfärs, paprika och majs stekt i stark krydda. En liten sidesallad blev det också.
Till huvudrätt blev det en mexikansk biffgryta med ris. Den var fantastiskt god.
Sist men inte minst blev det även lite efterrätt bestående av en varm fruktsallad med riven vit choklad över och glass till. Smarrigt!
Blev väl en flaska vin under kvällen också : )
Hade en riktigt trevlig kväll i fantastiska människors sällskap!
Kommentarer
Trackback
